Tendrá que superar las 72 horas, 13 minutos y ocho segundos cortando piezas de jamón con fines sociales

El cortador de jamón de San Juan del Puerto, Juan Bautista Gil, emprenderá el próximo 26 de abril una verdadera hazaña, la de intentar superar el récord Guinness cortando jamón que actualmente está en 72 horas, 13 minutos y ocho segundos. Tal reto lo va a poner en marcha todo un experto en la materia, nacido en Huelva pero hijo adoptivo de San Juan del Puerto.

El intento de record Guinness se llevará a cabo en la Plaza 12 de octubre de la capital a partir de las 11.00 horas y en los tres días que dure la prueba intentará cortar unos 36 jamones. Los platos de jamón se venderán al público y la recaudación irá destinada a comedores sociales.