TINTO NOTICIAS

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El peri贸dico de la Cuenca Minera

Destacan la labor de la Asociaci贸n Matilde para mantener vivo el patrimonio de la Cuenca Minera

La Junta de Andaluc铆a ha destacado este jueves la labor de la Asociaci贸n Matilde para “mantener vivo el patrimonio y las tradiciones de la Cuenca Minera onubense”. As铆 lo han puesto de manifiesto desde la Administraci贸n auton贸mica tras la presentaci贸n del libro ‘La cocina tradicional en El Alto de la Mesa y La Dehesa’, publicado, … Leer m谩s

Tres hermanas de Nerva se hacen un hueco en el mundo de la gastronom铆a a trav茅s de una web

Bajo el nombre de 鈥楥ocinando con las Chachas鈥, las nervenses Roc铆o, la m谩s peque帽a, Ver贸nica y Mar铆a Jos茅, la mayor, iniciaban una aventura con la que quer铆an mostrar su amor a los fogones, al tiempo que rend铆an un grato homenaje a su madre Mar铆a Angelina, al tratarse de una gran cocinera. Tal y como nos … Leer m谩s

Publican un libro sobre la cocina tradicional del Alto de la Mesa y La Dehesa

Todos los interesados en interesadas en conocer la historia de la Cuenca Minera de Riotinto y, m谩s concretamente, su tradici贸n gastron贸mica, tienen una cita ineludible con 鈥楲a cocina tradicional en El Alto de la Mesa y La Dehesa鈥, una publicaci贸n de la Asociaci贸n Matilde para la Protecci贸n e Interpretaci贸n del Patrimonio Glocal. La obra, editada … Leer m谩s

Siete recetas de la Cuenca Minera, en un libro sobre la gastronom铆a onubense

Siete recetas culinarias de la Cuenca Minera de Riotinto, una por cada uno de sus municipios, forman parte de un libro promocional de la gastronom铆a de la provincia de Huelva, denominado ‘Casi 80 peque帽os tesoros gastron贸micos’, una publicaci贸n ideada por el ilustrador onubense David Robles que forma parte de la campa帽a ‘Que sea de Huelva’, … Leer m谩s