La empresa Sierra del Romero presenta un año más sus productos en este evento organizado por la Diputación y las cooperativas agroalimentarias

Los quesos y jamones de La Granada de Riotinto están presentes un año más en la Muestra de Aceites y Conservas de la provincia de Huelva, que puede visitarse hasta el próximo miércoles, 12 de diciembre, en los soportales de la Diputación, situados en la Gran Vía de la capital onubense.

Organizada por la institución provincial en colaboración con las Cooperativas Agro-alimentarias de Huelva, la muestra, que este año llega a su novena edición, reúne a 16 empresas de toda la provincia, entre las que se encuentra un año más Sierra del Romero, del citado municipio de la Cuenca Minera de Riotinto.

El presidente de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, y la gerente de Cooperativas Agro-alimentarias Huelva, Natalia Aguilera, acompañados por miembros del equipo de gobierno y representantes del sector, han inaugurado este lunes la muestra, que, tal y como destacan desde la institución supramunicipal, se ha convertido con el paso de los años en un «magnífico escaparate» para dar a conocer los productos de calidad con los que cuenta la provincia onubense.

Caraballo, quien ha animado a los onubenses a que asistan a la muestra, ya que estos productos son «un excelente regalo para ofrecer durante estas fiestas navideñas», ha recalcado que con la celebración de este evento la Diputación de Huelva cumple con «el objetivo de promover e incentivar el pequeño comercio y el desarrollo de los sectores económicos y productivos relevantes para la provincia».

Los productos de esta muestra son también grandes protagonistas de la acción de la campaña Que Sea de Huelva que ha puesto en marcha este año la Diputación para los municipios de la provincia en colaboración con ayuntamientos y la Asociación de comerciantes.

Por su parte, Natalia Aguilera ha agradecido a la Diputación “la celebración de esta muestra con la que podemos traer a la capital onubense los diferentes aceites que se elaboran por la provincia para que el consumidor puede conocer la calidad y variedad de nuestros aceites”.

Aguilera se ha referido también al proyecto Innoliva Huelva, orientado a lograr la excelencia de los aceites introduciendo aquellas mejoras en las distintas fases del proceso de obtención de AOVE, de tal forma que se alcance la calidad máxima de los mismos. El proyecto cuenta con una inversión de 300.000 euros, cofinanciados al 90% con fondos FEADER de la Unión Europea y al 10% a través de la Junta de Andalucía.

Entre las 16 empresas que participan en la muestra, se encuentran 11 son almazaras, tres queserías, una empresa de conservas de pescado y la Indicación de Origen Protegida Garbanzo de Escacena. Las once almazaras son de Candón, Bollullos, Trigueros, Manzanilla, San Bartolomé, Beas, Gibraleón, Bonares, Almonte, Paterna y Encinasola, mientras que las queserías son Quesos El Sequillo (Almonte), Doñana (Bonares) y la ya citada de Sierra del Romero (La Granada de Riotinto), a las que hay que añadir Garbanzos de Escacena y USISA.

Como novedad este año, durante los días de la muestra se ha instalado un stand de la empresa Hábite en el que una experta en hábitos saludables está asesorando y ofreciendo las claves de los beneficios positivos y las bondades que reportan a nuestra salud los productos de Huelva y cómo complementarlos con hábitos de vida saludable.